Planen Hotel- und Gaststättenbetreiber die Modernisierung ihres Betriebes, ist zu beachten, dass Eingriffe in die Bausubstanz oder Nutzungsänderungen, etwa die Erweiterung der Bettenkapazität oder die Einrichtung von Wellness- und Konferenzbereichen, meist einer baurechtlichen Genehmigung und damit auch Anpassungen im Brandschutzkonzept bedürfen.

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Im Dezember 2019 veröffentlichten die Datenexperten von Statista eine informative Übersicht über die Maßnahmen, mit denen Hoteliers und Hotelketten die Daten ihrer Kunden besser absichern wollen. Ganz vorn mit dabei: Das regelmäßige Ändern von Passwörtern. Doch mittlerweile hält selbst das BSI (Bundesamt für Sicherheit in der Informationstechnik) diese Maßnahme für nicht mehr zeitgemäß.

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Der Autor äußert in diesem Artikel politische, juristische, wirtschaftliche und geographische Anmerkungen zu aktuellen Auswirkungen der CoroVna- Krise auf die Tourismuswirtschaft, insbesondere auf die Hotellerie. Der Text ist zugleich ein Plädoyer für die Optimierung eines interdisziplinären Krisenmanagements in epidemischen Notlagen von nationaler Tragweite.

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In elf von 16 Bundesländern gilt seit Wiedereröffnung von Gastronomiebetrieben eine Registrierungspflicht der Gäste. Problem dabei: Die erhobenen Daten sind oft frei einsehbar, ein grober Verstoß gegen Richtlinien der Datenschutzgrundverordnung. Besuchsdatum, Name und Vorname, Anschrift, Telefonnummer und Geburtsdatum sollen dabei helfen, mögliche Infektionsketten nachzuvollziehen.

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Die restriktiven Vorgaben von Bund und Ländern zur Eindämmung der Corona-Infektionen haben vielerorts die Schließung oder zumindest starke Nutzungs-Einschränkung vieler Einrichtungen, wie Schulen, Kindertagesstätten, Hotels und anderer gewerblich und öffentlich genutzter Gebäude zur Folge. Der Corona-Virus ist zwar nicht über das Trinkwasser übertragbar, bringt jedoch trotzdem eine indirekte Gefährdung des Trinkwassers mit sich.

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Wellness und Erholung stehen hoch im Kurs und viele Hotelbetreiber planen, ihre Einrichtung um einen Wellnessbereich zu erweitern. Eine entscheidende Frage dabei ist, wie der laufende Hotelbetrieb trotz Baumaßnahme möglichst ungestört bleiben kann. Zudem erfordert die Planung von Spa- und Wellness¬bereichen große Sorgfalt und ein umfassendes Know-how.

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Heutzutage sind Kunden es gewohnt, Waren online zu kaufen und sofort zu bezahlen. In Bezug auf die Online-Buchung eines Hotelzimmers verhält es sich anders. Reisende können ein Zimmer reservieren und bezahlen dieses erst bei ihrer Abreise. Für Hotelbetreiber hat das neben zahlreichen Stornierungen auch Konsequenzen hinsichtlich ihres Cashflows. Denn, auch wenn Hotels für die kommende Hochsaison mit all den Reservierungen komplett ausgebucht sind, müssen sie ihre Rechnungen JETZT bezahlen.

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