Leitfaden: Gästekommunikation im nachhaltigen Hotel

Fachwissen

 

Investitionen in Energieeffizienz, regionale Produkte, sauberes Klima: Viele Übernachtungsbetriebe handeln bereits nachhaltig. Wie sie diesen Einsatz für die Kommunikation mit ihren Gästen nutzen können, erfahren Hoteliers und Herbergsbetreiber im neuen Leitfaden der Deutschen Energie-Agentur (dena) zur Gästekommunikation im nachhaltigen Hotel.

Der Leitfaden zeigt, wie Hotels zu ihren individuellen Botschaften finden und über welche Kommunikationskanäle sie den Gast damit erreichen können. Mit Illustrationen, Grafiken, Zitaten und einem Fragebogen können Hoteliers kreativ werden: Indem sie Fragen nach der eigenen Hotelgeschichte, Budget und Verantwortlichkeiten bearbeiten, entsteht ein Gerüst für die eigene Kommunikationsarbeit.

Vier Beispiele machen deutlich, was in der Hotelbranche bereits umgesetzt wurde und wie Gästekommunikation zu Nachhaltigkeit in der Praxis konkret aussehen kann. Die Beispiele stammen von Teilnehmern des dena-Modellvorhabens „Check-in Energieeffizienz“. Im Rahmen eines Coachings erarbeiteten sie ihren individuellen Kommunikationsansatz zu Nachhaltigkeit unter besonderer Berücksichtigung von Zielgruppe, Positionierung, Psychologie, Storytelling und Zeitgeist. Mit dem Leitfaden „Gästekommunikation im nachhaltigen Hotel“ macht die dena die Erkenntnisse und Ergebnisse aus dem Coaching für die gesamte Hotelbranche verfügbar.

Die dena begleitet und unterstützt 30 Hotels und Herbergen aus ganz Deutschland dabei, ihre Energiebilanz zu optimieren. Alle Teilnehmer haben eine Energieberatung abgeschlossen und setzen jetzt verschiedene Sanierungsmaßnahmen um. Anschließend werten sie per Monitoring aus, wie viel Energie sie nach der Sanierung einsparen. Das Modellvorhaben wird vom Bundeswirtschaftsministerium gefördert und von Viessmann und der KfW unterstützt.

Der dena-LEITFADEN: Gästekommunikation im nachhaltigen Hotel kann hier kostenlos herunter geladen werden.


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In der Lobby tragen Laser-Downlights von iGuzzini die tageslichthelle Stimmung weiter. Am Abend zeigt sich die Allgemeinbeleuchtung stufenweise gedämpfter und in der Bar im Split-Level wird die Helligkeit der Raumgrenzen so stark abgesenkt, dass jedwede Spiegelung in den Panoramascheiben vermieden wird.

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Das Klingenstein kann auf eine 400-jährige Geschichte als Herberge, Dorfgasthof und Braustätte zurückblicken. Bildnachweis: Mitsubishi Electric

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